淀粉酶（amylase，AMY）又称α-1,4-葡聚糖水解酶淀粉酶，主要来自胰腺和腮腺，催化淀粉及糖原分解。有两种同工酶，来自胰腺的为淀粉酶同工酶P（P-Amy），来自唾液腺的为淀粉酶同工酶S（S-Amy）。临床上主要检测P-Amy，用于
急性胰腺炎的诊断。
淀粉酶易通过肾小球滤膜，成为尿淀粉酶。尿淀粉酶可持续升高5～7天，为急性胰腺炎后期监测指标。
采集方法：随机尿。
检查时
应该清洁尿道口，且保持尿道口干燥，注意不要污染尿杯。
一定要留清洁中段尿，即在尿液不间断时弃去前面的那段，用尿杯接取中间的那段尿液。
及时送检。
＜1200U/L
（数据来源：府伟灵.临床生物化学检验.第5版.北京：人民卫生出版社,2012.）
尿淀粉酶变化仅作为参考，尿淀粉酶可持续升高5～7天，可用于
急性胰腺炎后期监测指标。
升高
胰腺相关疾病，如急性胰腺炎、慢性胰腺炎急性发作、
胰腺囊肿、胰腺管阻塞、胰腺癌早期等。
降低
正常人血清中AMY主要由肝脏产生，故血清与尿中AMY同时减低主要见于肝炎、肝硬化、肝癌及急性、
慢性胆囊炎等。
百科内容仅供医学科普使用，不能作为诊断治疗依据，具体请遵医嘱。
