柿子

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柿子
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药物介绍
柿子是柿树科植物柿的干燥成熟果实。
柿子性凉,味甘、涩。归肺、心、大肠经。
柿子的化学成分包括鞣质类化合物、糖类等。其中,鞣质类化合物是主要发挥作用的成分。
甜脆柿子的营养价值是什么
甜脆柿子其营养价值体现在所含有的一些成分上,其中维生素C的含量是比较高的,还含有碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素等成分,适量食用可为机体补充相关营养。
甜脆柿子是柿子的一种,口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。柿子中含有十分丰富的维生素C,每100克柿子中维生素C的含量可达30毫克。维生素C在人体内担负着清除体内的自由基、促进组织修复等作用。
另外,甜脆柿子中还含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素等成分,这些营养物质对提供能量、促进胃肠蠕动和维持机体正常运行等方面均有益处。
不过需要注意的是,柿子作为一种水果,要适量食用,不要一次性吃得过多,否则也会增加胃肠的消化负担,容易出现胃肠不适;由于甜脆柿子糖分较多,对于血糖控制不佳的糖尿病患者,不建议食用。
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