具有理气宽中、燥湿化痰的功效
炮制后可入药，常用于方剂配伍、中成药中
阴虚燥咳以及长期咳嗽导致气虚的患者禁服
中药介绍
橘红为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。
用于治疗湿痰、寒痰引起的咳嗽、痰多，治疗脾胃气机阻滞所导致的呕吐、恶心、胃脘和腹部胀满等疾病。
根据国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的中药名单》，橘红按照传统既是食品又是中药材（即食药物质，在民间简称为“药食同源”），在限定使用范围和剂量内作为药食两用。
主要药性
味辛、苦，性温。归肺、脾经。
产地选材
主产于福建、广西、江西、贵州、四川等地。
秋末冬初果实成熟时采收，用刀削下外皮，晒干或阴干。
性状特征
呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。
外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。
内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气芳香，味微苦、麻。
以气芳香，油室较多者为佳。
储存方法
放置在阴凉干燥处，防蛀。
古籍记载
《本经逢原》：“橘红专主肺寒咳嗽，虚损方多用之，然久嗽气泄，又非所宜。”
《本草从新》：“气虽中和，亦损真元，无滞勿用。。
治疗功效
理气宽中，燥湿化痰。
主治病证
咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
作用分析
理气宽中
橘红味辛能散气、味苦能降气，药性偏温，芳香可以醒脾，长于理气，调理中焦脾胃，适用于脾胃气机阻滞所导致的恶心呕吐、胃脘、腹部的痞满胀闷（胃部胀满不适）等。
也可治疗饮食积滞或者过量饮酒导致的恶心呕吐等症。
燥湿化痰
橘红味苦、辛，能降气散结，是调理气机的常用药物，可以用于治疗湿痰、寒痰证，症见咳嗽、痰多。
临床应用
咳嗽，痰多
治疗风寒咳嗽，痰多，气喘，常与
麻黄、苏子、杏仁等同用。
治疗湿痰咳嗽，痰邪壅滞、气机上逆，胸闷气喘，可与
半夏、
茯苓相配伍，或加
厚朴、
沉香等合用。
治疗湿痰挟热，痰邪壅滞、痰稠，身体肥胖、气喘，可与半夏、瓜蒌仁、
黄芩配伍使用。
胀满，呕吐恶心
治疗湿浊中阻导致的胃脘、腹部胀满，呕吐恶心，食欲不振，常配
苍术、厚朴等。
治疗脾胃虚弱，腹胀、饮食较少，宜配
白术、
砂仁等同用。
本品与葱白、麻黄配伍可以帮助消食，清解酒毒，止呕吐，治疗胸膈部位的痞闷胀满的症状。
现代研究
研究发现，橘红具有抗炎、增强免疫力、抗疲劳等药理作用。
橘红可单独使用，也可以和其他中药配伍使用，或应用于方剂、中成药、药膳等，以下对部分常见内容进行举例介绍。
用法用量
橘红煎汁内服时，成人每天的常规用量为3~10克。
橘红也可入丸、散。
除消食药（应该在饭后及时服药）、镇静安神药（临睡前服用）等药物之外，一般药物无论饭前还是饭后服，服药与进食都应间隔1小时左右，以免影响药效的发挥与食物的消化。
炮制方法
橘红
取原药材，除去杂质，刷去灰土，用时掰碎；或者切成碎块，低温干燥，晾干。
炒橘红
取净橘红碎块，置锅内，用文火炒到具有焦斑，取出放凉。
蜜炙橘红
取炼蜜用适量开水稀释后，加入净橘红碎块，搅拌均匀，稍微闷润一下，放置在热锅内，用文火炒到微黄、不粘手的程度，取出放凉。
每橘红100千克，用炼蜜25千克。以增强润肺止咳作用。
组成方剂
二陈汤
药物组成：
半夏、橘红、白茯苓、炙甘草、生姜、
乌梅。
功能与主治：燥湿化痰，理气和中。适用于痰饮导致的相关病症，如呕吐恶心，或者头晕心悸，或者中焦脾胃、腹部不舒服，或者怕冷、发热，或者因饮食生冷导致的脾胃不舒服。
三神丸
功能与主治：补血活血，理气止痛。适用于妇女血气不调和导致的腹中刺痛，牵引心胸，月经量少，或者月经不调。
制成中成药
橘红化痰丸
功能与主治：滋阴清热，敛肺止咳，化痰平喘。用于肺肾阴虚导致的咳嗽，气喘气急，咽干舌红，胸膈胀满、发闷。
婴儿保肺宁（散）
功能与主治：清肺化痰，止咳降逆。用于肺热咳嗽，气喘胸满，痰多，呕吐身热。
橘贝半夏颗粒
功能与主治：化痰止咳，宽中下气。用于咳嗽痰多，胸闷气急。
金嗓利咽丸
功能与主治：疏肝理气，化痰利咽。用于痰湿内阻、肝郁气滞所导致的咽部有异物感、咽部不适、声音嘶哑；
声带肥厚见上述证候者。
肺安片
功能主治：润肺定喘，止嗽化痰。用于阴虚导致的长期咳嗽，气喘，痰邪壅滞导致的气闷，夜里睡眠不好。
药膳食疗
经年咳嗽，痰多胸闷
橘红12克，杏仁6克，粳米50克。
上述药材用水煎，过滤药汁去掉药渣。加粳米50克以及适量水，共煮为粥。每日服1～2次。
安全用药须知 温馨提示
使用橘红时，需要关注特殊人群的用药须知，此外，橘红与一些药容易混淆，需加以鉴别。
阴虚燥咳以及长期咳嗽导致气虚的患者禁服。使用应遵医嘱，以确保临床疗效、安全用药，避免不良反应的发生。
特殊人群
儿童用药以及具体用量需咨询医生，并在成人监护下使用。
用药禁忌
如果有橘红过敏史的人群，则禁止使用。
阴虚燥咳以及长期咳嗽导致气虚的患者禁服。
忌食辛辣、油腻、生冷、不易消化及特殊刺激性的食物等，以免影响药物的吸收，使药物的疗效降低，具体忌口请咨询医生。
橘红既是中药又是食品，在限定使用范围和剂量内作为药食两用，可做代茶饮等，日常用途广泛。
特点介绍
橘红药食两用性质的双重性决定了其用途的多样性，其使用根据不同用途有所区别。作为食品使用时，它的用法用量可能与作为药品使用时有所不同。
比如，药用时可以生用，可以经炮制后（如蜜炙）使用，其使用量严格按照组方的要求，不可随意增加或减少。
而作为食品时，可以采用不同的烹饪方式（如代茶饮等），而其使用量也可根据个人的需要适量增减。食用药膳前应先咨询专业医师。
吃法用量
橘红作为中药时，成人每天的常规用量为3~10克。
橘红作为食品时适量食用，可做茶饮等。
药膳应用
茶类
橘红茶饮
材料：橘红10克，蜂蜜适量。
做法：橘红用开水冲泡饮用，可以加蜂蜜调节口感。
功效：理气宽中，燥湿化痰。
营养成分
含糖类、脂肪、
纤维素，维生素 B
2、
维生素E，以及铜、锌、铁、锰等营养元素。
食用注意
阴虚燥咳以及长期咳嗽导致气虚的患者不宜服用。
根据中医体质学说，痰湿体质的人群最适宜食用橘红。
百科内容仅供医学科普使用，不能作为诊断治疗依据，具体请遵医嘱。
